Zutaten
Kochutensilien
Method
- Zunächst die Eier (alternativ: Das Eipulver mit dem Wasser) etwa 2 Minuten lang auf höchster Stufe schaumig aufschlagen.
- Nach und nach den Zucker einrieseln lassen, dabei beständig weiterschlagen bis er sich vollständig aufgelöst hat.
- Nun die flüssige Schlagsahne, die Milch sowie das Vanilleextrakt unterrühren.
- In die Eismaschine geben und nach Anleitung gefrieren lassen.