Backofen vorheizen: auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) oder 180 °C Umluft.
Spargel vorbereiten: holzige Enden abschneiden, Stangen eventuell halbieren.
Cherrytomaten waschen, je nach Größe ganz lassen oder halbieren.
Auflaufform befüllen: Feta in die Mitte eurer kleinen Auflaufform legen. Spargel und Tomaten darum herum verteilen.
Würzen: Alles mit Olivenöl beträufeln. Nach Belieben etwas Honig über den Feta geben. Mit Kräutern, Salz, Pfeffer und ggf. Knoblauch bestreuen.
Backen: ca. 20–25 Minuten, bis der Feta leicht gebräunt ist und das Gemüse weich, aber noch bissfest.
Servieren: direkt aus der Form mit frischem Baguette oder auf Reis genießen.
