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Miraculous Kuchen Ladybug

Miraculous Kuchen

www.wunschkindwege.com
bunter Geburtstagsrührkuchen: schnell und einfach

Kochutensilien

  • Gugelhupfform Ø25cm

Zutaten
  

  • 200 g Butter
  • 250 g Zucker
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 6 Stück Eier Größe M
  • 250 g Mehl
  • 1 Packung Backpulver
  • 200 ml helle Flüssigkeit nach Wahl (z.B. Milch, Eierlikör, Limo...)

Deko

  • schwarzer Fondant
  • CMC
  • roter Drip
  • schwarz/rote Zuckerstreusel
  • Miraculous Figur

Anleitungen
 

  • Wenn ihr euren Miraculous Kuchen mit Eiffeltürmen aus Fondant verzieren wollt, stellt zu allerallerallerallererst eure Fondantdeko her. Am besten mindestens 24 Stunden vorher; länger geht natürlich auch. ? Die Anleitung findet ihr im nächten Zubereitungsschritt.
  • Am Backtag fettet ihr eure Gugelhupfform zunächst gut und streut sie mit Paniermehl aus. (Das Rohr in der Mitte nicht vergessen!) Das überschüssige Paniermehl ausschütten.
  • Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  • Die zimmerwarme Butter zusammen mit Zucker sowie Vanillezucker hellcremig aufschlagen.
  • Die Eier einzeln gut unterrühren.
  • Mehl und Backpulver sieben und unter den Teig heben.
  • Zum Schluss die Flüssigkeit eingiessen und gut unterrühren.
  • Den Teig zu gleichen Teilen auf 2 Schüsseln aufteilen. Eine Hälfte des Teiges mit schwarzer Lebensmittelfarbe, die andere Hälfte mit roter Lebensmittelfarbe einfärben.
  • Den Teig nun abwechselnd in die Gugelhupfform einfüllen: Zuerst etwas roter Teig, dann schwarzer, dann wieder roter, usw.
  • Im heissen Backofen je nach Backofen für etwa 50-60 Minuten backen. (Macht einfach nach 50 Minuten die erste Stäbchenprobe)
  • Euren fertigen Kuchen nun aus der Form stürzen und komplett auskühlen lassen.

Miraculous Kuchendeko “Fondant-Eiffelturm”:

  • Zuerst die halbe Packung Fondant mit CMC vermischen und für etwa 24 Stunden durchziehen lassen.Damit wird der Fondant stabiler, so dass eure fertigen Eiffeltürme anschliessend schön aufrecht stehen und nicht in sich zusammensacken.
  • Zum Durchkneten fettet euch die Hände vorher ordentlich mit Palmin ein, so klappt das wunderbar geschmeidig. Nun den Fondant in die Silikonmoulds füllen und kurz in euer Gefrierfach legen. Anschliessend könnt ihr eure Fondant Eiffeltürme nämlich ganz easy aus der Form lösen.
  • Die Fondant Eiffeltürme nun mittels Zahnstocher in euren fertigen Miraculous Kuchen stecken.

Miraculous Kuchendeko “Caketopper Geburtstagszahl”:

  • Druckt euch die Geburtstagszahl eures Geburtstagskindes in der gewünschten Größe aus und legt sie unter das Backpapier.
  • Erwärmt den Drip nach Packungsanweisung und fahrt nun zunächst die äußeren Ränder der Zahl nach; anschliessend füllt ihr innen alles aus. Bestreuselt die Zahl mit den bunten Zuckerstreuseln und lasst die Zahl gut durchtrocknen. (Kühl-/ oder Gefrierschrank beschleunigen den Vorgang)
  • Nun dreht die Zahl um und platziert euren Cakepop-Stiel auf der Zahl. Wiederholt Schritt 2 und lasst den Caketopper komplett aushärten.

Miraculous Kuchen fertigstellen:

  • Euren ausgekühlten Miraculous Kuchen nun mit dem roten Drip bedrippen und anschliessend mit den bunten Zuckerstreuseln und -perlen nach euren Vorlieben bestreuseln. Trocknen lassen.
  • Den Eiffelturm sowie den Caketopper in den Kuchen stecken und die Ladybug Figur lässig auf dem Rand platzieren.
Keyword Geburtstagskuchen, Kindergeburtstag, Kuchen